ITMタイマッサージレベル１，２を合宿受講する場合、食事は選択制となっています。

安曇野には美味しいカフェ・レストラン・蕎麦屋がた〜〜〜くさんあります（徐々にBlogでご紹介していきます）ので、グルメ三昧ができますし、ITM安曇野でゆっくりまったりしたい場合は、講師と同じ食卓を囲んで団欒することもできます。

そんな食卓を一部ご紹介。
※基本野菜などは、ほぼ直売所から地産地消を目指して、安曇野産を仕入れています。

ある日の夕食

水菜と新たまねぎのサラダ
炊飯器でつくったチキンライスとうみたて卵のふわふわオムライス
レタスのクリームスープ

ある日の昼食

無調整豆乳明太子うどん
二十日大根と地元の豆腐屋さんの油揚げの味噌汁

いつも出来上がったらすぐ食べてしまうので、写真がほとんどない・・・。

最近は、マシューが料理を手伝ってくれています。日本の料理を作りたいそうです。彼の料理教室の開催もきっと近いうちに開かれることでしょう(^^)